正式簽約！祥源茶攜手安農(nóng)大譜安茶合作新章

8月3日，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)與祥源茶業(yè)安茶研發(fā)項(xiàng)目簽約儀式在安農(nóng)茶樹(shù)生物學(xué)與資源利用國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室舉行。安農(nóng)茶樹(shù)生物學(xué)與資源利用國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任宛曉春教授、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)祥源安茶項(xiàng)目組長(zhǎng)寧井銘教授、祥源茶業(yè)總經(jīng)理彭學(xué)權(quán)及項(xiàng)目組部分成員參加了此次簽約儀式。

根據(jù)協(xié)議，今后雙方將在安茶的標(biāo)準(zhǔn)化加工技術(shù)研發(fā)，安茶的清潔化、連續(xù)化初、精制設(shè)備研究，安茶標(biāo)準(zhǔn)化存貯技術(shù)，及安茶健康功效的挖掘等方面開(kāi)展更緊密的合作，資源共享，優(yōu)勢(shì)互融，高質(zhì)量推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研深度融合發(fā)展。

祁門安茶創(chuàng)制于明代，是中國(guó)歷史傳統(tǒng)工藝名茶，省級(jí)非遺項(xiàng)目，國(guó)家地理保護(hù)標(biāo)志產(chǎn)品，近期，安茶又被列入省級(jí)新型產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)推廣項(xiàng)目，迎來(lái)發(fā)展新契機(jī)，安茶將成為繼祁門紅茶后，祁門茶葉另一張名片。

作為中國(guó)茶行業(yè)知名品牌，祥源茶堅(jiān)持“多品類、小產(chǎn)區(qū)”發(fā)展戰(zhàn)略，不斷滿足消費(fèi)者多元化、專業(yè)化的個(gè)性化需求。2023年，經(jīng)過(guò)四年的規(guī)劃和籌備，祥源茶正式啟動(dòng)“安茶復(fù)興計(jì)劃”，將整合自身優(yōu)勢(shì)資源，賦能安茶復(fù)興，把“祁門安茶”打造成為與“祁紅”齊名的茶葉品類。

祥源茶業(yè)一直注重科技研發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新，早在公司成立之初，就率先與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)進(jìn)行全方位產(chǎn)學(xué)研合作，建立起了密切的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，先后設(shè)立“安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)祁紅研究中心”和“安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)祁門紅茶博士后科研基地”，并與安農(nóng)茶樹(shù)生物學(xué)與資源利用國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，共同組建茶學(xué)專業(yè)產(chǎn)學(xué)研實(shí)踐基地。相信有安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)堅(jiān)實(shí)的技術(shù)研發(fā)實(shí)力背書(shū)，此次校企合作，必將引領(lǐng)安茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展。

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